ZFZ Referentinnen und Referenten
Unsere Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis – für Fortbildung auf höchstem Niveau.
Dr. Tobias Graf
Beruflicher Werdegang
- 03/2019 – 09/2021 Wissenschaftlicher Mitarbeiter - Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik der Ludwig-Maximilians
Universität München; Direktor: Prof. Dr. Daniel Edelhoff - 09/2020 Promotion zum Dr. med. dent.
- 03/2022 - 11/2024 Postgradualer Masterstudiengang „Zahnärztliche Prothetik“ mit dem Abschluss „Master of Science“ an der Ernst-Moritz-Arndt Universität Greifswald
- 09/2021 – 09/2025 Oberarzt, Funktionsoberarzt, Wissenschaftlicher Mitarbeiter Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik am ZZMK Carolinum der Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main; Direktor: Prof. Dr. Jan-Frederik Güth
- 03/2024 Qualifiziert fortgebildeter Spezialist für Prothetik der DGPro
- 12/2024 Habilitation im Fach „Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde“ und Erhalt der Venia Legendi an der Johann Wolfgang Goethe
Universität Frankfurt am Main - seit 10/2025 Oberarzt Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik der Ludwig-Maximilians Universität München; Direktor: Prof. Dr. Jan-Frederik Güth
Sarah Gronwald
Elena Großmann, ZMP
Prof. Dr. Aydin Gülses
Prof. Dr. Jan-Frederik Güth
Beruflicher Werdegang
Veröffentlichungen/ Vorträge
Mitgliedschaften
Auszeichnungen / Preise
- 2007 Approbation
- 2008 Promotion zum Dr. med. dent. Ludwig-Maximilians Universität München (magna cum laude)
- 2011 Spezialisierung im Bereich Implantologie (DGI)
- 2013 Forschungsaufenthalt an der University of Southern California, Los Angeles, CA. Division of Restorative Sciences)
- 2014 Habilitation zum Thema: “Evaluation innovativer prothetischer Behandlungskonzepte unter Einsatz neuer Restaurationsmaterialien und der CAD/CAM-Technologie” - “Privatdozent”, Ernennung zum Oberarzt
- 2015 Ernennung zum stellvertretenden Klinikdirektor (Leitender Oberarzt) Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik (Prof. Dr. Daniel Edelhoff) Klinikum Innenstadt der LMU München
- 2017 Qualifiziert fortgebildeter Spezialist für Prothetik (DGPro)
- 2019 Ernennung zum Außerplanmäßigen Professor, LMU München
- 2020 Ruf auf den Lehrstuhl für Zahnärztliche Prothetik der Goethe-Universität Frankfurt am Main
- 2021 Direktor der Poliklinik für Zahnärztliche Prothetik am Zentrum für Zahn-, Mund-, und Kieferheilkunde der Goethe-Universität Frankfurt am Main
Veröffentlichungen/ Vorträge
- > 100 Pubmed gerankte internationale Publikationen
- Overall Impact > 200
- Reviewer für multiple internationale Fachjournale
Mitgliedschaften
- DGZMK, VHZMK
- DGCZ (Vorstand)
- DGPro
- DGI (Komitee P. und W.)
- ADT (Stellv. Präsident)
- EAED (Affiliate Member)
Auszeichnungen / Preise
- Wissenschaftspreis der AG Keramik 2016 - Certificate of Excellence in Reviewing (Clin Oral Invest)
Prof. Dr. Thomas Haak
Beruflicher Werdegang
- 1980–1981 Volkswirtschaftslehre an der Johannes-Gutenberg-Universität in Mainz
- 1981–1987 Humanmedizin an der Johann Wolfgang Goethe-Universität in Frankfurt
- 1989 Fachkunde Rettungsdienst
- 1987–1994 Facharzt für Innere Medizin
- 1992 Fachkunde Strahlenschutz, Leitender Notarzt
- 1996 Diabetologe, DDG
- 1996 Schwerpunktsbezeichnung Endokrinologie und Diabetologie
- 1996 Habilitation und Erhalt der Venia legendi für das Fach Innere Medizin
- 1996–2000 Oberarzt des Diabetes-Schulungszentrums
- 1997–2000 Oberarzt der Diabetes-Fußambulanz, Leiter der Ausbildungsstätte Frankfurt für Diabetes-BeraterInnen im Auftrag der Deutschen Diabetes Gesellschaft
- 1998–2000 Oberarzt der Medizinischen Notaufnahme des Zentrums der Inneren Medizin
- Seit 3/2000 Chefarzt der Diabetes-Klinik am Diabetes Zentrum Mergentheim: Leitung des Klinischen und endokrinologischen Labors, Leitung der Röntgenabteilung
- 18.10.2001 Ernennung zum Professor für Innere Medizin durch den Präsidenten der Goethe-Universität in Frankfurt am Main
- 2004 Ernährungsmedizin
PD Dr. Stephan Hägewald
Betül Hanisch
Beruflicher Werdegang
Homepage
(öffnet in neuem Tab)
- 1996–2005 Flugbegleiterin bei einer Schweizer Fluggesellschaft
- Parallel dazu von 1997-2005 bei der Airline als Trainerin aktiv in den
Bereichen Knigge, Körpersprache und Kommunikation - 2000 Weiterbildung bei einem Butler in der „Schule für Stil &
Moderne Umgangsformen - 2005 Ausbildung zur diplomierten „International Stagecolor Make
up Artistin“ - Seit 2006 selbständig als Trainerin und Coach für die „drei K“:
Knigge, Kommunikation und Körpersprache für Fach– und
Führungskräfte mit Kundenkontakt und im fachmedizinischen
Bereich beim Umgang mit Patienten - 2008 Ausbildung Körpersprache mit Samy Molcho
- 2011 / 2013 / 2014 / 2015 / 2018
Weiterbildung Körpersprache mit Samy Molcho
PD Dr. Amely Hartmann
Beruflicher Werdegang
- Studium und Promotion an der Eberhard-Karls-Universität Tübingen
- Facharztausbildung zur Oralchirurgin an der Poliklinik für Zahnärztliche Chirurgie, Johannes-Gutenberg-Universität Mainz und an den Praxiskliniken Dr. Seiler und Kollegen MVZ GmbH, Filderstadt
- Klinische Leitung der Praxiskliniken Dr. Seiler und Kollegen MVZ GmbH, Filderstadt
- Wissenschaftliche Angestellte an der Klinik und Poliklinik für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie/Plastische Operationen der Universitätsmedizin der Johannes-Gutenberg-Universität Mainz
- Wissenschaftlichen Schwerpunkte: Augmentationstechniken, Schmerz und Neurophysiologie, Ästhetische implantologische Rekonstruktionen
- Habilitation 2024 im Fach Oralchirurgie zum Thema „Neurophysiologische Veränderungen in der Mund-, Kiefer- und Gesichtsregion“
Johannes Hatzenböller
Beruflicher Werdegang
Mitgliedschaften
- Studium der Sportwissenschaften, Sportmedizin und Psychologie an der Johann Wolfgang
Goethe – Universität Frankfurt am Main - Sportwissenschaftler MA - Ausbildung am College Sutherland Wiesbaden - staatlich anerkannter Osteopath
- Heilpraktikererlaubnis
- Niedergelassen in eigener Praxis: Mainosteo – Praxis für Osteopathie in Frankfurt am Main
- Dozent an der Schule für Osteopathie in Frankfurt am Main (SFO)
- Mehrjährige Arbeit in der ambulanten Rehabilitation mit Schwerpunkt orthopädischer Erkrankungen
Mitgliedschaften
- Verband der Osteopathen Deutschland e. V. (VOD)
Dr. Dirk Heering
Beruflicher Werdegang
Mitgliedschaften
- 2002 Studium an der Ruprecht Karls Universität Heidelberg
- 2008 Fachzahnarzt zum Oralchirurgen
- Seit 2009 Tätigkeit in einer Praxisgemeinschaft in Viernheim
- früher Tätigkeit als Zahnarzt und Oralchirurg in "IHRE ZAHNARZTPRAXIS" im Zahnmedizinischen Fortbildungszentrum Stuttgart, einer Einrichtung der Landeszahnärztekammer Baden-Württemberg
- Referent für Fort- und Weiterbildungen für Zahnärzte-/innen und Helferinnen im Zahnmedizinischen Fortbildungszentrum Stuttgart
- seit 2013 Gutachter für private Krankenkassen und vor Gericht (bestellt von der Landeszahnärztekammer Hessen)
- Januar 2021 Gründung der Praxis für Zahnheilkunde und Oralchirurgie mit seiner Frau in Viernheim
Mitgliedschaften
- in diversen zahnmedizinischen und oralchirugischen Fachgesellschaften
- DGZMK
- BDO (Berufsverband Deutscher Oralchirurgen)
Dr. Edriz Helal
Beruflicher Werdegang
Auszeichnungen / Preise
- von 2012 bis 2013 Tätigkeit als angestellter Physiotherapeut mit Schwerpunkt Sportphysiotherapie
- von 2014 bis 2019 Studium der Zahnheilkunde an der Heinrich-Heine-Universität in Düsseldorf
- von 2019 bis 2023 Assistenzzahnarzt in der Abteilung für Zahnärztliche Prothetik in Düsseldorf - Schwerpunkt auf innovativen Ansätzen in der digitalen Zahnmedizin und der ästhetischen Fotografie
- seit 2023 Tätigkeit als Zahnarzt in Ratingen - Fokus auf digitaler Zahnmedizin und Fotografie
Auszeichnungen / Preise
- 2020 Gewinn des AG Keramik Videopreises
- 2022 Praxispreis Dynamisches Digitales Modell der AGDDM
Dr. Christoph-Ludwig Hennig, MBA
Beruflicher Werdegang
Mitgliedschaften
- Studium der Zahnmedizin an der Friedrich-Schiller-Universität Jena
- 2013 Zahnärztliche Approbation
- 2013 Promotion zum Dr. med. dent. und Veröffentlichung der Ergebnisse im Thüringer Zahnärzteblatt 06/13
- 2013-2017 Weiterbildung zum Fachzahnarzt für Kieferorthopädie in verschiedenen Praxen und an der Poliklinik für Kieferorthopädie des Universitätsklinikums Jena
- 2014-2017 Berufsbegleitendes Postgradualstudium MBA Health Care Management
- seit 2018 Fachzahnarzt für Kieferorthopädie an der Poliklinik für Kieferorthopädie des Universitätsklinikums Jena
- seit 2019 Oberarzt an der Poliklinik für Kieferorthopädie des Universitätsklinikums Jena und Leiter der interdisziplinären Dysgnathiesprechstunde
- Expertise:
- kieferorthopädische Behandlung von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen
- Verwendung neuster festsitzenden und herausnehmbaren kieferorthopädischen Apparaturen
- Behandlung von Patienten mit komplexen Zahn- und Kieferfehlstellungen
- interdisziplinäre kieferorthopädisch-kieferchirurgische Behandlung
- zahnärztliche Schlafmedizin
- Fachkunde DVT
Mitgliedschaften
- DGKFO
- BDK
Prof. Dr. Cornelia Herbert (Dipl. Psych.)
Beruflicher Werdegang
Zusatzqualifikationen /-tätigkeiten
Veröffentlichungen/ Vorträge
- 2000 Diplom in Psychologie (Dipl.-Psych.), Katholische Universität Eichstätt
- 2007 Doktor der Naturwissenschaften (Dr. rer. nat.), Universität Konstanz
- 2012 Habilitation (Dr. rer. nat. habil) u. Venia legendi für das Fach Psychologie, Universität Würzburg
- seit 2015 Universitätsprofessorin, Universität Ulm
Zusatzqualifikationen /-tätigkeiten
- Stellvertretende Gleichstellungsbeauftragte der Universität Ulm
- Mitglied des Habilitationsausschusses u. der Studienkommission Cognitive Systems, Fakultät f. Ingenieurwissenschaften, Informatik und Psychologie an der Universität Ulm
- Mitglied des Neurozentrums und des Zentrums für Traumaforschung der Universität Ulm
- Mitglied der lokalen medizinischen Ethikkommission der Universität Ulm (bis 2023) und der Kommission Verantwortung in der Wissenschaft der Universität Ulm (bis 2022)
- Mitglied des EFA– Erklärbarkeit, Fairness und Akzeptanz intelligenter Systeme
- Forschungsschwerpunkte: Mensch, Neurowissenschaft, Technik und Gesundheit - Emotion, Sprache und Gesundheit; Neuropsychophysiologische Korrelate; Aktivitätsbezogene Prävention; Psychologische Mundgesundheit; Online-Privacyund Ethik; Spitzenleistung und Gesundheit; Neurowissenschaftliche Methoden
- Konferenzorganisationen, Organisation von Winter-/Summerschools, Workshops und Hackathons für Studierende, Bewegungsangebote für Studierende, Forschungsstudienreisen
- Regelmäßige Unterstützung: z. B. Langer Abend der Wissenschaft der Univ. Ulm; Humboldt Zentrum und ZAWIW durch Workshops, Programme und Vorträge
- Lehrinkubator 2025– Universität Ulm
- Unterstützung von Nachwuchswissenschaftlerinnen bei Karriere- und Genderfragen
- Coaching in Science u. eigene Lehr-/Forschungsprojekte mit Bezug zur Gleichstellung und Nachwuchsförderung
Veröffentlichungen/ Vorträge
- Lehre: Mensch, Neurowissenschaft, Technik und Gesundheit
- Vorlesungen, Seminare, forschungsorientierte Projektseminare im polyvalenten Bachelorstudiengang Psychologie sowie in den anwendungsbezogenen Profilfächern der Masterstudiengänge Psychologie, Klinische Psychologie und Psychotherapie und Cognitive
Systems - Betreuung von Abschlussarbeiten in der Psychologie, der Zahnmedizin und Dentalhygiene sowie in der Medizintechnik und von internationalen Studierenden
Dr. Alexander Hirsch
Beruflicher Werdegang
- 1997 Approbation Universität Tübingen
- 1998 - 2001 Assistenzzeit, u.a. in der Praxis für Kinderzahnheilkunde Frau Dr. Butz, München
- 1/1999 - 4/1999 Studium Pediatric Dentistry in University of Michigan, Ann Arbor, Michigan, USA
- seit 1999 Referententätigkeit Kinderzahnheilkunde Zahnärztekammer Bayern und Baden-Württemberg
- 2000 Promotion
- 2001 Niederlassung in eigener Praxis für Kinderzahnheilkunde in Sindelfingen
Katharina Hirsch, ZMV
Beruflicher Werdegang
- seit über 20 Jahren in der Zahnmedizin tätig
- Zahnmedizinische Verwaltungsassistentin (ZMV), Qualitätsmanagementbeauftragte (QMB) und Datenschutzbeauftragte - Verbindung von fundiertem Fachwissen mit langjähriger praktischer Erfahrung
- seit vielen Jahren Tätigkeit als Praxismanagerin - durch engen Austausch mit zahlreichen Praxisteams sind die unterschiedlichen Herausforderungen, Bedürfnisse und Lösungsansätze aus der Praxis bekannt
- Schwerpunkt auf Qualitätsmanagement-Fortbildungen, Datenschutz und der praxisnahen Vorbereitung auf Begehungen
- Unterstützung von Praxen bei der Schaffung von klaren Strukturen, Prozessoptimierung und QM und der erfolgreichen Umsetzung im täglichen Praxisablauf
- weiterhin aktive Tätigkeit in einer Praxis - Verbindung von Beratung und Fortbildung mit echtem Praxisbezug
- "Meine Leidenschaft ist es, Praxen auf ihrem Weg zu begleiten – mit fachlicher Kompetenz, einem Blick für die Menschen dahinter und dem Ziel: „Gemeinsam, Strukturiert, Erfolgreich“
Ich koche kein Standard-QM - ich entwickle Rezepte, die für Ihre Praxis passen."
Ester Hoekstra, DH M.Sc.
Beruflicher Werdegang
Zusatzqualifikationen / -tätigkeiten
Mitgliedschaften
- praktizierende leitende Dentalhygienikerin in eine Praxis in Ostfriesland, Niedersachsen
- Master of Science in psychologische & komplementäre Medizin
Zusatzqualifikationen / -tätigkeiten
- Lehr-DH
- Ernährungsberaterin
- NLP Practitioner & Master (DVNLP)
- Referentin
- Autorin
- Mentorin
- Praxistrainerin und -Coach
Mitgliedschaften
- Prüfungsausschuss ZMP und DH in der Zahnärztekammer Bremen
- DGDH
- BDDH
- BZVP e.V.
- DGParo
OA Dr. Hannes Hofbauer, MBA
Beruflicher Werdegang
Zusatzqualifikationen / -tätigkeiten
Veröffentlichungen / Vorträge
Mitgliedschaften
- 1989 - 1991 Vorklinisches Studium an der Universität Regensburg
- 1991 - 1996 Klinisches Studium an der Julius-Maximilians-Universität von Würzburg
- seit 01. August 1996 Arzt an der Klinik für Anästhesiologie und Intensivmedizin am Universitätsklinikum Ulm
- 1997 Promotion
- 2001 –2003 Weiterbildungsstudium „Betriebswirtschaft für Ärztinnen und Ärzte“
- seit 2007 Stellvertretender Leiter und Oberarzt der Sektion Schmerztherapie am Universitätsklinikum Ulm
- Stellvertretender Sekretär des Überregionalen Schmerzzentrums Ulm
- Facharzt für Anästhesiologie
Zusatzqualifikationen / -tätigkeiten
- Zusatzbezeichnungen:
- „Spezielle Schmerztherapie“
- „Palliativmedizin“
- „Spezielle Anästhesiologische Intensivmedizin“
- „Notfallmedizin“
- „Ärztliches Qualitätsmanagement“
- Zertifikat „Psychosomatische Grundversorgung“
- Master of Business Administration MBA
- Weiterbildungsermächtigung (gemeinsam mit PD Dr. P. Steffen): Spezielle Schmerztherapie, Palliativmedizin
Veröffentlichungen / Vorträge
- seit 2007 Wahlpflichtfach W03 Klinische Schmerztherapie; AINS (Fachbezogene Vorlesung der Klinik für Anästhesiologie und Intensivmedizin am Universitätsklinikum Ulm)
- seit 2009 Q13 Palliativmedizin
- seit 2011 Q14 Schmerzmedizin; Lehrbeauftragter der Universität Ulm für den Masterstudiengang „Advanced Oncology“
- seit 2008 Referent und Mitorganisator des 80-Stunden-Kurses „Spezielle Schmerztherapie“ entsprechend den Vorgaben der BÄK;
Akademie für Wissenschaft, Wirtschaft und Technik der Universität Ulm (anerkannt durch die Bezirksärztekammer Südwürttemberg) - Regelmäßige Vorträge auf Kongressen (z.B. Deutscher Schmerzkongress, Deutscher Krebskongress), Fort- und Weiterbildungsveranstaltungen und Patientenveranstaltungen
- Regelmäßige Fortbildungen im Bereich der Pflege am Universitätsklinikum Ulm
- vielfältige Publikationen
Mitgliedschaften
- 2. Sprecher Arbeitskreis „Tumorschmerz“ der Deutschen Schmerzgesellschaft
- Deutsche Schmerzgesellschaft (DGSS)
- International Association for the Study of Pain (IASP)
- Deutsche Gesellschaft für Anästhesiologie und Intensivmedizin (DGAI)
Prof. Dr. Dr. Dr.h.c. Jürgen Hoffmann
Beruflicher Werdegang
Zusatzqualifikationen /-tätigkeiten
Veröffentlichungen/ Vorträge
Mitgliedschaften
- 1986 bis 1993 Parallelstudium der Human- und Zahnmedizin an der Eberhard Karls Universität Tübingen - Promotion zum Doktor der Medizin und der Zahnmedizin
- 1992 Wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Klinik und Poliklinik für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie des Universitätsklinikums Tübingen
- 1997 Anerkennung als Arzt für Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie
- 1999 Habilitation im Fach Mund-Kiefer-Gesichtschirurgie und Erhalt der venia legendi an der Universität Tübingen
- 2000 Ernennung zum Fellow of the European Board of Oro-Maxillofacial Surgery (EBOMFS) und Oberarzt an der Klinik und Poliklinik für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie des Universitätsklinikums Tübingen
- 2001 Anerkennung als Fachzahnarzt für Oralchirurgie sowie der Zusatzbezeichnung „Plastische und Ästhetische Operationen“
- 2003 Ernennung zum stellvertretenden Ärztlichen Direktor der Klinik
- 2005 Ernennung zum außerplanmäßigen Professor an der Universität Tübingen
- 2010 Rufe an das Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf sowie an das Universitätsklinikum Heidelberg
- seit September 2010: Ärztlicher Direktor der Klinik und Poliklinik für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie am Universitätsklinikum Heidelberg
- Klinische und wissenschaftliche Schwerpunkte: komplexe rekonstruktive Chirurgie des Kopf-Hals-Bereichs
- Zentralen Forschungsfelder: insbesondere die bilddatengestützte virtuelle Operationsplanung, intraoperative Navigationsverfahren sowie minimalinvasive und plastisch-rekonstruktive Operationsmethoden
- Weitere Forschungsschwerpunkte: Behandlung kongenitaler Fehlbildungen, regenerative Verfahren der Knochenrekonstruktion sowie molekulare Konzepte zur individualisierten Therapie maligner Erkrankungen des Kopf-Hals-Bereichs
Zusatzqualifikationen /-tätigkeiten
- Leitung zahlreicher Forschungsprojekte, unter anderem im Rahmen eines DFG-Graduiertenkollegs zur Tumorbiologie sowie im DFG-Schwerpunktprogramm „Navigation & Robotik“
- Gutachter für wissenschaftliche Fachzeitschriften
- Mitglied verschiedener Editorial Boards
- stellvertretender Sprecher des Zentrums Kopfklinik am Universitätsklinikum Heidelberg
- Geschäftsführender Direktor der Mund-Zahn-Kieferklinik am Universitätsklinikum Heidelberg
- Persönliches Anliegen ist die humanitäre medizinische Hilfe - regelmäßige Beteiligung an Einsätzen der internationalen Hilfsorganisation Mercy Ships, bei denen er gemeinsam mit internationalen Teams Patientinnen und Patienten in Ländern mit eingeschränktem Zugang zu chirurgischer Versorgung behandelt, insbesondere bei komplexen Tumoren und Fehlbildungen der Kopf-Hals-Region
Veröffentlichungen/ Vorträge
- Autor und Koautor von über 400 wissenschaftlichen Publikationen in internationalen Fachzeitschriften
Mitgliedschaften
- war Präsident der Deutschen Gesellschaft für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie (DGMKG)
- seit 2018 Mitglied des Präsidiums und seit Mai 2026 2. Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Chirurgie (DGCh)
Prof. Dr. Christina Holzapfel
Beruflicher Werdegang
Auszeichnungen / Preise
- Okt 2002 - Apr 2007 Studium der Ernährungswissenschaft an der Technischen Universität München
- März 2007 - Okt 2010 Doktorandin (Dr. rer. nat.) an der Technischen Universität München, Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin, Lehrstuhl für Ernährungsmedizin und Gastwissenschaftlerin am Helmholtz Zentrum München, Institut für Epidemiologie
- Nov 2010 – Dez 2017 Gastwissenschaftlerin am Helmholtz Zentrum München, Institut für Epidemiologie
- Nov 2010 – Dez 2017 Wissenschaftliche Geschäftsführerin des Kompetenznetzes Adipositas
- Jan 2012 – Nov 2022 Stellvertretende Leiterin des Instituts für Ernährungsmedizin, Technische Universität München, Klinikum r. d. Isar
- Nov 2022 - Professur für Humanernährung Hochschule für Angewandte Wissenschaften Fulda und Leitung der Forschergruppe „Personalisierte Ernährung & eHealth“ Technische Universität München
- Quo vadis: Gesunde Ernährung in aller Munde
- Gremientätigkeit:
- Deutsche Adipositas-Gesellschaft e.V.
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
- BerufsVerband Oecotrophologie e.V.
- Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
- Zeitschrift “Obesity Facts” und “Adipositas”
Auszeichnungen / Preise
- 2018 Forschungspreis der Deutschen Adipositas-Gesellschaft e.V.
- 2012 Oecotrophica-Preis des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (Kategorie: Humanernährung; Dissertation)
- 2008 Oecotrophica-Preis des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (Kategorie: Humanernährung; Masterthesis)