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September 2020
Kurs Details
Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ernährungsberatung in Ihrer Praxis anzubieten? Angesichts einer starken Zunahme von Unverträglichkeiten, Intoleranzen und Allergien erfahrene Fragen der Ernährungslenkung immer stärkere Bedeutung. Andererseits kommt diese Thematik
Kurs Details
Haben Sie schon einmal daran gedacht, Ernährungsberatung in Ihrer
Praxis anzubieten?
Angesichts einer starken Zunahme von Unverträglichkeiten, Intoleranzen
und Allergien erfahrene Fragen der Ernährungslenkung immer stärkere
Bedeutung. Andererseits kommt diese Thematik in der Aus- und Fortbildung
vergleichsweise zu kurz.
Um unsere Patienten auch in Fragen der Ernährung gut beraten zu
können, haben wir einen Kompaktworkshop für Sie entwickelt, der
folgende Themen ausführlich, praxisorientiert und informativ vermittelt:
Kursinhalt
Modul 1
- Ernährungsgrundlagen
- Körperfunktionen, Speichel
- Lebensmittelkunde
Modul 2
- Ernährungsbedingte Erkrankungen
- Unverträglichkeiten, Intoleranzen, Allergien
- Diäten, Lifestyle Ernährung
Modul 3
- Ernährungsverhalten in unterschiedlichen Altersklassen
- Ernährungsempfehlungen bei Kariesrisiko
- Ernährungsempfehlungen bei Erosionen
- Parodontale Ernährung
Modul 4
- Führen eines Ernährungsprotokolls
- Aufbau eines Beratungsgesprächs
- Kräuter, Gewürze, Öle (Öl kur)
- Phytotherapeutische Behandlung Heilpflanzen Arzneimittel
Datum:
Modul 1, Di. 15.09.2020
Modul 2, Di. 06.10.2020
Modul 3, Di. 20.10.2020
Modul 4, Di. 03.11.2020
Info
Zielgruppe |
Fortbildungspunkte32 |
Kursnummer20076 |
Datum
15. September 2020 (Dienstag) 8:30 - 03. November 2020 (Dienstag) 17:00
Veranstaltungsort
ZFZ Stuttgart
Herdweg 50, 70174 Stuttgart
Referenten
-
DH Ulrike Kremer
DH Ulrike Kremer
Stuttgart
1981–1984Ausbildung zur Zahnarzthelferin1988 Fortbildung zur Prophylaxehelferin1993 Fortbildung zur ZMF (Zahnmedizinischen Fachhelferin)1994 Fortbildung zur DH (Dentalhygienikerin)2006 Abschluss des Fernstudiums zur ErnährungsberaterinSeit 1992am ZFZ Stuttgart Berufliche Schwerpunkte: Am Patienten: Individuelle präventive Betreuung von Patienten in allen Altersgruppen, insbesondere in der unterstützenden parodontalen Therapie. In der Lehre: Fortbildung u. a. für Erzieherinnen, Zahnmedizinischen Fachangestellten, Zahnmedizinische Prophylaxeassistentin, Dentalhygienikerin insbesondere in den Gebieten Mundhygiene, PZR, Ernährung, Kommunikation, Teamarbeit, Alterszahnheilkunde und Qualitätsmanagement. Sonstiges: Mitglied in den Prüfungsausschüssen für Zahnmedizinische Fachangestellte, Zahnmedizinische Prophylaxeassistentin und Dentalhygienikerin.
Stuttgart
Ansprechpartner
Magdalene Holzapfelm.holzapfel@zfz-stuttgart.de Telefon: 07 11 / 2 27 16 55 Telefax: 0711 / 2 27 16-41
Anmeldung
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